28.1.06

茶餐廳送的一杯茶

有星加坡人問: 為何香港人要浪費茶餐廳送的一杯茶? 用來喝不是可省回飲料的錢嗎?

--我其實從來?想過 "省茶錢" 的主意. 一直覺得用膠杯茶水洗刀?筷子是很習慣正常的. 又想想,茶水又能 清潔多少!
--但我又不服氣, 告訴他 "人人也是這樣做的!"; 又解釋: "吃飯有餐飲嘛!".
他又覺得奇怪: "如果我吃完不渴呢?"
"就留?好了!"
他嗯了嗯, 皺著眉頭說: "真浪費呀!為什?不分開? 一餐合共兩樣不化算!"

我 以前在星吃飯時, 就?這種 "分開的模式" 感到厭煩. 因為一頓飯要算兩種賬(有時候東家只售飯而不售飲, 又或只售飲而不售小食, 十分專一).
但我又想, 套餐所包括的飲料可讓客人選擇多少呢? 來來去去並不多.許多時候,選擇"新特色飲品"便?有了套餐的優惠,甚或因 "特色" 而失去 "套餐".
我諗, 把你看成 free-trader 好了! 又覺得: 其實香港人挺會浪費的~

今天早上,看見餐牌寫?A--G早餐, 又再C餐中再分開豬扒/雞扒/ 牛扒/ 腸仔/芝士腸/蛋/?肉/.....
而各餐又可選擇 麵/ 公仔麵/ 米粉/ 米線/ 河粉/ 薯菜/..... 我不由得想----

說什麼 "Fusion 菜"!? 這種假 Fusion, 其實 "Fission". 是六六無窮. 還是萬相歸一 ?

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